Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Monaco

La Principauté de Monaco une Cité-Etat, la deuxième plus petite après le Vatican, c’est aussi le pays le plus densément peuplé au monde. Mais les chiffres ne peuvent pas transmettre ce qui fait l’essence de la Principauté : une certaine idée du luxe et du glamour…  Monaco fascine car Monaco est l’incarnation du rêve de la Côte d’Azur. Il suffit de voir les touristes qui se pressent sur la Place du Casino, le nombre de visiteurs qui arrivent tous les ans ne cesse de croître.

C’est tout un art de vivre et une vision du luxe qu’on y goûte en arpentant les rues pittoresques du vieux quartier, au bout duquel, en haut du célèbre Rocher on vient observer la relève de la garde, en espérant voir le Prince sortir… Monaco fait rêver et entretient cette capacité à émerveiller en préservant son patrimoine intact. Un lieu intemporel et magique.

Raffinement et romantisme

Situé à quelques pas de son confrère l’Hôtel de Paris, l’Hermitage se dresse au milieu d’une petite place, un peu plus en hauteur, surplombant la Méditerranée. Le bâtiment date de la Belle Epoque et arbore une architecture de style néoclassique dont l’éclat et la blancheur sont presque aveuglants sous le soleil radieux de la Principauté.

Entrer à l’Hermitage, c’est quitter la ville et s’évader dans un monde de romantisme et de luxe raffiné. Le lobby, classique, sobre, charme par le marbre qui dessine un espace cosy et réconfortant. On découvre un établissement aux couleurs pastel, à la décoration élégante, un lieu où l’on peut se promener et toujours tomber sur des détails surprenants. Loin d’être un détail, mais surprenant certainement, la salle de restauration dite "Belle Epoque" est un des joyaux historiques de l’établissement. Le magnifique plafond est signé Gabriel Ferrier qui s’est inspiré pour cette fresque des  Grâces Florentines de François Boucher et de Jean-Honoré Fragonard. Impressionnante, finement décorée et grandiose, cette salle capture l’esprit intemporel de cet hôtel au charme d’antan et pourtant bien d‘aujourd’hui.

L’autre trésor de l’Hermitage se trouve au deuxième lobby de l’hôtel : le hall Jardin d’hiver signé Gustave Eiffel. Pure merveille architecturale, cette réalisation - une structure en forme de parapluie qui a été mise en relief au cours des années 1970 grâce à des pastels, des dorures et un nouvel éclairage - est un lieu de calme et de sérénité. Ici, les temps de jadis rejoignent le présent dans un mariage de couleurs et de matériaux enchanteurs.

Les 278 chambres et suites capturent avec talent cette émotion et notamment le fleuron de l’hôtel en matière d’hébergement, les 12 Diamond Suites. Ici, espace, luxe et moments inoubliables ne font qu’un. L’émotion, c’est le fil rouge de l’Hermitage, que l’on ressente de l’émerveillement, de la curiosité, on est constamment dans un ressenti particulier. Ainsi, dîner au Vistamar, le restaurant gastronomique une étoile Michelin de l’hôtel, c’est une histoire en soi. La vue de la terrasse, qui donne sur le port et le célèbre Rocher est imprenable, mais que dire des plats préparés par le chef Joël Garault ? C’est une expérience qui ne s’oublie pas…

L’Hermitage, c’est le garant d’un luxe discret avec le romantisme comme leitmotiv. Douceur de vivre et art de vivre offrent ainsi une parenthèse enchantée à quiconque pénètre dans ces murs où le passé se confond élégamment avec le monde contemporain.

l’Hôtel Hermitage n’a cessé de grandir depuis sa création, proposant ainsi des espaces intérieurs très étendus, ce qui le rend très attractif pour les touristes et la clientèle business. Mais son atout, c’est aussi les 7 terrasses et jardins qu’on y trouve et qui ajoutent à la qualité d’un lieu hors-norme.