Monty

Bruxelles

Ville des vieux cafés et de l’Art nouveau, cosmopolite et multilingue, la capitale belge offre le visage d’une cité plurielle, vibrante, bouillonnante. Aujourd’hui encore méconnue, Bruxelles ne manque pourtant pas d’atouts, à commencer par un remarquable patrimoine architectural, où les façades médiévales et classiques du centre historique de la ville côtoient les représentations Art nouveau, dont les courbes aux allures végétales investissent ferronneries, mosaïques, fresques et vitraux.

Capitale culturelle, la ville abrite le Centre Belge de la Bande Dessinée, véritable institution en territoire belge ! Si la Belgique jouit d’une renommée internationale en matière artistique, il est moins fréquent d’entendre parler de sa gastronomie. À triste regret, car la Belgique est considérée comme le pays ayant la meilleure tradition culinaire d’Europe après la France. Pays du chocolat et de la bière – il en existe plus de 400 différentes - les gastronomes pourront, au cours de leur séjour dans le plat pays, s’en donner à cœur joie sans modération.
 

Intime, confortable, design et tendance

Au cœur de l’élégant quartier Montgomery, à proximité immédiate du célèbre square du même nom, important rond-point situé en marge de la très huppée commune de Woluwe-Saint-Pierre dans l’Est de la capitale, un hôtel de maître, années 30, entièrement rénové, découvre ses intérieurs ultra contemporains.

Installée sur le perron, une vache rouge écarlate – souvenir de l’exposition « Art on Cows » de 2003 – donne le ton : un design avant-gardiste combiné au charme d’une maison d’hôtes traditionnelle, le Monty Small Design Hotel se veut un établissement « ouvert à tous […] de petite capacité, feutré et personnalisé pour répondre au souhait d’une clientèle recherchant autre chose qu’un confort standardisé », souligne le propriétaire des lieux, Jean-Michel André.

Grand amateur d’art contemporain, cet ancien juriste de carrière, qui fait l’acquisition de la demeure auprès d’un investisseur libanais, entrevoit de créer un hôtel résolument novateur : « Quand j’ai voulu ouvrir mon propre hôtel, j’ai tout de suite pensé à une décoration différente de celle que l’on rencontre habituellement ». Tons écarlate et gris apaisant dominent les intérieurs signés Thierry Hens, propriétaire de la célèbre enseigne L’Objet du désir : « nous avons créé un intérieur épuré en jouant sur les espaces, les matières, la lumière et installé 18 chambres sur 3 étages ».

Le mobilier incarne cette touche ultra contemporaine qui a fait la réputation du lieu. Chaises, éclairages et meubles portent la signature de grands noms du design : Philippe Starck, Ingo Maurer ou Charles Earnes, concepteur de la Rocking Chair et grand designer de chaises du XXe siècle.

« La majorité des hôtes sont nouveaux par rapport à la clientèle de l’ancien établissement. Ce sont essentiellement des hommes et femmes d’affaires de moyenne catégorie. Le profil de la clientèle régulière ? La quarantaine, tenues classes mais relax. Nous ne recevons pas de célébrités et nous n’en auront sans doute jamais ! » - Propos de J.-M. André tirés du magazine Tendances – août 2003.