Ephelia Constance Seychelles

Mahé, capitale des Seychelles

Il est des contrées qui n’en finissent pas de faire rêver. Haut-lieu du tourisme de luxe, l’archipel des Seychelles s’est imposé comme une destination de choix pour un séjour placé sous le signe de la détente et de la romance.

En 1609, le marin britannique John Jourdain notait dans son récit de voyage : "Nous sommes ici sur un paradis terrestre, boisé, riche en eau, en coco, en poissons, en fleurs et oiseaux". République indépendante et membre du Commonwealth depuis 1976, l’archipel compte 115 îles et îlots groupés autour de l’île principale de Mahé, centre économique et touristique de la nation seychelloise.

La beauté préservée de ses îles offre une exceptionnelle diversité de paysages. Criques désertes, plages immaculées, végétation luxuriante, eaux cristallines, ces décors somptueux ont inspiré un général britannique : "Le paradis terrestre d’avant la faute".

Source d’inspiration, les Seychelles aiguisent l’imaginaire. En quête de dépaysement absolu, Ian Flemming est venu s’isoler sur l’archipel pour réaliser le roman de son dernier James Bond, "Rien que pour vos yeux".

Démesure et nature

Avec ses 120 hectares de superficie, 309 chambres pouvant accueillir jusqu’à 700 vacanciers, le Constance Ephélia est avant tout un cinq étoiles extrêmement impressionnant. C’est l'un des plus grands hôtels de l’Océan Indien, et on pourrait s’attendre à un lieu aseptisé. Mais il n’en est rien. La grande réussite de cet établissement est d’avoir opté pour une architecture entièrement basée sur la transparence, la circulation et l’absence de parois. Il se dégage ainsi de l’Ephélia une incroyable sensation de liberté et d’espace, un sentiment que renforce l’utilisation du bois, de l’eau et du marbre qui est faite tout au long de ce resort exceptionnel.

Romantique et entouré d’une luxuriante végétation, l'hôtel est l’endroit rêvé pour jeunes couples, pour une lune de miel inoubliable. L’hôtel est aussi souvent le cadre de mariages et de renouvellement de vœux, des instants sublimés par un établissement qui a su parfaitement se fondre dans sn environnement exceptionnel.

La mangrove et la nature préservées qui entourent l’Ephélia constituent un paysage idyllique, un éden insoupçonné que les plus aguerris voyageurs ne manqueront pas de trouver unique au monde. Pour les plus amoureux, ou les plus secrets, brefs pour les amateurs d’exclusivité, l’établissement réserve 8 "hillside villas", qui, comme leur nom l’indique, sont de spacieuses villas à flanc de colline, surplombant le resort et offrant une vue panoramique à couper le souffle.

Fort de sa situation, l’Ephélia ne se repose pourtant pas dessus, il offre en prime de cela une gamme de restauration et de bars à faire rougir de honte n’importe quel établissement. Le client a ainsi le choix entre 5 bars et 5 restaurants, avec des saveurs du monde entier, travaillées avec passion et précision pour une cuisine légère, créative et toujours gourmande.

Mais comme le luxe, c’est le petit plus qui s’ajoute alors que l’on pense avoir tout vu et tout ressenti, l’établissement ajoute une surprise – et non des moindres – avec son spa. Tout simplement l'un des plus grands de l’Océan Indien… De quoi se perdre en soins et massages, pour atteindre le niveau ultime de zen attitude et de détente quasi cosmique.

Le parc national de Port Launay qui sert de cadre à l’hôtel est un site protégé très réputé, hébergeant une vie animale et végétale uniques. C’est aussi un site où il est fréquent de pouvoir observer les majestueux requins-baleines, la plus grande espèce de poisson au monde.