Le Chalet Zannier

Megève

Située au cœur des Alpes, au pays du Mont Blanc, Megève est sans aucun doute l'une des stations les plus huppées. Pour autant, c'est l'une des plus préservées.

Créée en 1912 par la baronne de Rothschild pour concurrencer la station suisse de Saint-Moritz, Megève, devenue la station chic par excellence, a gardé le charme d’un vrai village de montagne. À un détail près, les vieilles fermes sont devenues des chalets élégants et authentiques.

À l’origine de cette transformation architecturale, un homme, Henry-Jacques Le Même, qui créa, pour la baronne, un chalet inspiré des fermes de la région. Il eut la bonne idée d’ouvrir de larges baies dans ces parois ne comportant que de petites ouvertures pour lutter contre le froid. Considéré comme l’inventeur du chalet de sports d’hiver, il a inspiré plus d’un architecte et d’un entrepreneur. Arnaud Zannier est, à n’en pas douter, l’un de ses héritiers.

Une maison d’hôtes d’exception

Le chef Marc Veyrat avait démonté et réhabilité la ferme de son père pour créer un hôtel nostalgique typiquement savoyard. Arnaud Zannier, en a fait un boutique-hôtel de montagne, minimaliste et hyper stylisé, en accord avec la formule visionnaire de Léonard de Vinci « La simplicité est la sophistication ultime".

Situé tout près du cœur du village de Megève, sur un vaste domaine, le Chalet Zannier se déploie sur trois bâtiments en pierre et bois. Un Chalet Privé occupe l'intégralité de l'un des trois. Haut de trois étages, d’une superficie totale de 750 m², il est doté de 8 chambres, d'un spa privatif et d'une salle de cinéma.

Dès le salon-bibliothèque, qui fait office de réception, le ton est donné : des matières naturelles, lins lavés pour les canapés, bois ancien pour les tables, des couleurs terre et des meubles chinés un peu partout en France et en Italie.

Dans les chambres et suites, dont la taille varie de 30 à 140 m², même unité de décoration et de tonalité. La simplicité de l’architecture d’intérieur, authentique et contemporaine, avec ses murs en bois patiné, se marie avec l'imperfection des objets anciens, la pierre et le lin blanc, grège ou taupe pour créer un espace cosy et chaleureux. Partout, on sent qu’il a été accordé la plus grande importance au respect et à l’intégration des traditions et savoir-faire locaux.

Dans les suites, le salon avec une cheminée est au rez-de-chaussée et la chambre au premier étage, avec deux grandes terrasses qui font tout le tour, offrant une vue exceptionnelle sur le domaine skiable et le village de Megève.

Dans cette maison d’hôtes d’exception, un espace est tout naturellement dédié au bien-être. Dans une décoration très épurée où les murs sont recouverts d'une peinture naturelle à la chaux monochrome, on prodigue des massages et des soins réparateurs après une bonne journée de ski.

Une grande piscine intérieure permet également d’effectuer quelques longueurs pour se relaxer. À tous les niveaux, Le Chalet veut revenir aux fondamentaux de l’hospitalité privée. 

Installée dans une ancienne étable, le restaurant du Chalet est lui aussi à cette image. Il propose une cuisine composée à partir de produits et ingrédients de saison assemblés simplement par le Chef français Julien Burlat, bien connu des habitués du Dôme, à Anvers. Au salon, devant le feu de cheminée ou sur la terrasse ensoleillée, on se délecte d'un « Velouté de topinambours et truffe noire » ou d’un « Agneau des Alpilles » en vivant l’instant présent. Tout simplement.

Un traditionnel mazot signé Lacroix offre tout le matériel de ski nécessaire pour dévaler au mieux les pistes du domaine skiable de Megève.