Gran Hotel Son Net

Baléares

Situé au large des côtes espagnoles, l’archipel des Baléares rayonne au cœur de la Méditerranée. Comprenant cinq îles principales et quelques îlots, les Baléares sont particulièrement connues et appréciées pour ses vastes plages de sable fin.

Mais l’archipel est également une destination rêvée pour tous les amoureux de la nature. Avec ses majestueuses falaises de calcaire plongeant dans l’eau azur de la Méditerranée, ses plaines d’oliviers et ses vignes, les îles Baléares offrent de magnifiques paysages. L’archipel charme par ses calanques et ses criques uniquement accessibles par la mer, mais aussi par les ruelles des nombreux petits villages que comptent les îles.

Berceau de la culture talayotique, Majorque et Minorque possèdent de nombreux talayots, petites constructions antiques en pierres. Habitée depuis des milliers d’années, la ville de Puigpunyent, à Majorque, est entourée de nombreux sites préhistoriques et de vestiges romains.

Située sur les pentes orientales de la cordillère de la Serra de Tramuntana, classée au Patrimoine de l’humanité par l’Unesco, Puigpunyent est une parenthèse de calme et de nature au cœur d’une des îles les plus festives du monde.

Un lieu chargé d’Histoire

Au pied de la cordillère de la Serra de Tramuntana, un vaste verger d’agrumes sert de cadre au luxueux Gran Hotel Son Net. Cette vieille bâtisse en pierres a été construite dans le plus pur style majorquin. En témoignent son patio, ses murs épais et ses larges passages voûtés où passaient jadis les calèches. Entièrement restaurée, la demeure a conservé le charme d’antan. Un mobilier classique mais contemporain et des équipements actuels sont venus apporter confort et modernité à ce lieu chargé d’Histoire.

Ouvert au public en 1998, le Gran Hotel Son Net dispose de 31 chambres portant chacune un nom en lien avec l’histoire de l’île. Des tissus typiquement majorquins aux tons vert olive, beige et rouge écarlate ont été choisis pour habiller les chambres et notamment les magnifiques lits à baldaquin qui trônent en leur sein. Dans les plus luxueuses d’entre elles, des matières nobles comme du marbre vert d’Inde et du stuc vénitien servent de parois aux salles de bains.

Certaines chambres disposent d’un accès privé à une vaste piscine, d’autres jouissent même d’un jacuzzi privé. Dans le luxuriant jardin qui entoure l’hôtel, on trouve une grande piscine extérieure de 30 m. Le spa du Gran Hotel Son Net propose des séances de massage et des soins thérapeutiquesdans un cadre exceptionnel avec vue sur les pentes de la Serra de Tramuntana.

Dans la salle du restaurant de l’hôtel, L’Oleum, les tables ont remplacé l’immense pressoir qui servait jadis à produire de l’huile. La cuisine traditionnelle qui y est servie colle parfaitement au cadre et prolonge l’immersion en Méditerranée. Pour accompagner les plats, le sommelier sélectionne des vins majorquins, souvent méconnus mais néanmoins excellents.

Avec les 100 oliviers que compte le domaine, le Gran Hotel Son Net envisage de produire à nouveau sa propre huile d’olive. Fidèle à ses racines et à son histoire, le Gran Hotel Son Net propose une expérience unique, entre passé et présent, en symbiose totale avec le cadre idyllique de l’île espagnole.

Ancienne demeure de la famille Net, le nom de l’hôtel signifie « chez les Net ». Certaines parties de cette demeure bourgeoise datent de 1672.