Casa de Carmona

Séville

La plus impardonnable des erreurs que l’on peut faire au sujet de l’Espagne, c’est de réduire ce pays à une simple destination de vacances pour se bronzer au soleil. En dehors de la Costa Del Sol, d’Ibiza et de Majorque, endroits certes charmants, l’Espagne c’est avant tout une grande variété de paysages, de traditions ancestrales, et une myriade d’ambiances…

Partir à la découverte de la péninsule ibérique promet un voyage plein de surprises, loin des clichés, au cœur d’une civilisation dont le sens de l’accueil n’est plus à démontrer ou à défendre. Avec son climat méditerranéen et ses influences continentales, le climat du sud de l’Espagne traduit bien l’âpreté d’une terre parfois dure et sèche, mais aussi son incroyable sensualité.

Capitale de ce sud mythique et de l’Andalousie, Séville brille tel un astre depuis maintenant des siècles. Son héritage issu des traditions wisigothe, musulmane et chrétienne est un des plus époustouflants d’Europe. La Giralda, la cathédrale, reste le monument phare, mais c’est toute la ville qu’il faut découvrir pour comprendre l’attrait qu’exerce encore cette ville unique et magique. Et pour la découvrir, pourquoi ne pas prendre un peu de recul ?

Une retraite de luxe et de charme

La Casa De Carmona est un boutique-hôtel situé à un quart d’heure de Séville, dans le centre historique de la charmante ville de Carmona. L’hôtel se trouve dans un bâtiment datant du 16e siècle, remarquablement préservé et entretenu. Un véritable palais andalou en somme, c’est d’ailleurs l’ambiance que fait revivre ce bijou de l'hôtellerie familiale.

Dirigé par Felipe Guardiola, son épouse et des employés fidèles et dévoués, la Casa de Carmona propose un luxe abordable, profondément ancré dans le quotidien et l’amour des vieilles pierres. Ce n’est donc pas un palace ultra moderne mais plutôt un havre de paix où l’on est accueilli par des amis, heureux de vous faire découvrir un lieu qui les abrite et qu’ils nourrissent de leur passion.

Comment ne pas tomber amoureux de cet édifice construit en 1562 ? De ces patios aménagés avec beaucoup d’attention, de la passion du détail qui y règne et de ces 33 chambres qui invitent à la détente ? De nombreuses œuvres d’arts et des antiquités complètent cette ambiance de raffinement et de savoir-vivre. Ouvert en 1991, ce boutique-hôtel est rapidement devenu une référence en la matière dans la région, et le succès ne s’est pas démenti depuis.

La plus belle chambre est sans aucun doute la suite Azul. Avec ses deux chambres et ses deux salons, et ses 200 m², elle est un lieu d’exception et une des plus belles raisons de découvrir Carmona… Niveau restauration, la Casa Carmona mise sur une cuisine fraîche et de saison, souhaitant que chaque repas soit une expérience en soi, en accord avec le cadre fantastique… Le restaurant est en effet situé dans ce qui fut autrefois les étables : inutile de préciser que les volumes sont absolument saisissants.

Carmona est une ville blanche dont le centre-ville historique a conservé un aspect de médina arabe.Dominée par l'Alcazar, la ville est entourée de remparts datant de l’époque des Maures. On y trouve encore un nombre considérable de palais et d'églises baroques. C’est un des sites incontournables du tourisme culturel en Andalousie.