Unique garden Hotels & Spa

São Paulo

Mégapole immense hérissée de gratte-ciel, São Paulo est une ville extrême et disparate. Jungle urbaine aux embouteillages incessants, anneaux autoroutiers qui s’entrecroisent au-dessus des collines, São Paulo peut paraître hostile au premier abord mais c’est un lieu grouillant de vie, un point de passage obligé pour les affaires, une ville d’art et de culture.

Fondée en 1554 par des jésuites, elle est devenue la quatrième plus grande métropole du monde et le cœur économique du Brésil et de l’Amérique Latine. Fascinante et gigantesque, la ville abrite la plus forte communauté japonaise, près de 3 millions de descendants d'Italiens et d'importantes communautés juive et syrio-libanaise.

Dans cette ville immense à l’urbanisme débridé, se mêlent des quartiers aussi différents que le vieux centre ville à l’architecture proche de celle de Buenos Aires, les quartiers industriels comptant 2578 gratte-ciel, la favela de Paraisopolis et les quartiers résidentiels et huppés de l’Ouest avec ses parcs parsemés d’œuvres d'.

Et si l’on recherche le calme, la campagne brésilienne n’est pas loin, à quelques pales d’hélicoptère, le moyen de transport adopté depuis quelques temps par les hommes politiques et les riches paulistes pour éviter la cohue infernale de la ville.

Au cœur du jardin d’Eden

Au cœur de la Serra da Cantareira, loin du trafic et de l’agitation de São Paulo, l’Unique Garden Hotel & Spa est un sanctuaire 4 étoiles dédié à la nature et au bien-être. 30 ha de jardins, de serres exotiques et de potagers bio accueillent différentes constructions dont 10 villas ultra design de bois et de pierre signées Ruy Ohtake, le célèbre architecte brésilien.

Alignées sur une colline, ces villas contemporaines offrent une vue imprenable sur l'ensemble du resort. Outre les 14 appartements de la Villa Méditerranée, du Flower Lodge et du Crystal Chalet, l’Unique Garden Hotel & Spa propose également un lodge-suite époustouflantavec jacuzzi, solarium et des bains Ofuro.

Dans ce temple du bien-être à l’atmosphère apaisante, le spa, incomparable, propose plus de 80 traitements et de soins de beauté, inspirés par les cultures brésiliennes, indiennes, chinoises, japonaises, européennes, nord-américaines et maya.

Inspiré par son environnement jusque dans sa gastronomie, l’Unique Garden Hotel & Spa a obtenu le label Green Kitchen. C’est en effet avec les légumes et fruits bio, cultivés dans les serres du parc, que le chef primé Daniel Aquino a développé un menu raffiné inspiré de la cuisine méditerranéenne. Chaque plat est un chef-d’œuvre de couleur, de texture, de goût et d’équilibre nutritionnel.

Un personnel serviable et souriant, des légumes et des fruits bio cultivés sur place, un spa réputé dans tout le pays, une source naturelle riche en silicone et zinc et un environnement paradisiaque font de cet hôtel le lieu idéal pour un week-end au vert.

L’Unique Garden Hotel & Spa possède sa propre eau minérale, extraite à 300 m sous terre, contenant des éléments qui hydratent et tonifient la peau.