Mandarin Oriental Hyde Park London

Londres – Hyde Park

Londres, ville de la Reine, de Big Ben et de la quintessence britannique, attire plus de 17 millions de visiteurs par an. Fondée il y a plus de 2000 ans par les Romains, elle est l'une des destinations touristiques les plus populaires de la planète.

Cosmopolite - elle abrite plus de 50 nationalités – c’est une métropole moderne, dynamique et florissante et un centre financier prépondérant.

Capitale des arts et de la mode, au même titre que Paris ou New York, la ville compte de nombreux musées et galeries comme le British Museum ou la National Gallery ainsi que des monuments emblématiques connus dans le monde entier.

Situé dans le district de la Cité de Westminster, Knightsbridgeest connu pour être un des quartiers les plus luxueuxdu centre de la ville de Londres. C’est là que se trouve le célèbre magasin Harrods, véritable temple du luxe. Le quartier longe le côté sud du célèbre Hyde Park, l’un des plus grands parcs urbains du monde et le plus grand des parcs royaux de Londres. Etendu sur 142 ha, il comprend pas moins de 4000 arbres et forme ainsi un véritable poumon vert au cœur de la ville.

Un palace mythique

En bordure de Hyde Park et à deux pas des fameux magasins du quartier huppé de Knightsbridge, le Mandarin Oriental est installé dans un magnifique hôtel victorien qui reflète exactement le quartier.

Ouvert depuis un siècle, ce palace 5 étoiles, à l’origine club de gentlemen, est depuis bien longtemps établi comme l’une des adresses les plus huppées de Londres. Rénové en 2000, le Mandarin Oriental est une séduisante association d'élégance, de style et de luxe, un mélange réussi d’un style très anglais avec de subtils rappels de ses origines asiatiques.

Dans le hall, immense et luxueux, le marbre omniprésent, les majordomes en habits et la lumière douce installent une atmosphère feutrée et sophistiquée.

Immenses et raffinées, les 173 chambres et suites sont meublées et décorées dans le plus pur style victorien. Différentes selon les catégories, elles ont en commun des murs crème, des moquettes profondes et des matières nobles. Avec leurs somptueux rideaux de soie, leurs meubles en bois sombre, leurs bureaux recouverts de cuir et les œuvres d'art représentant des scènes classiques de la vie quotidienne anglaise, elles dégagent une atmosphère chaleureuse et traditionnelle. La splendide orchidée qui orne chaque chambre reflète à la fois la culture orientale de la maison et la passion que les Anglais vouent aux fleurs.Certaines chambres ouvrent sur la cour, d’autres sur Knightsbridge et d’autres encore, nec plus ultra, sur le splendide Hyde Park.

Parmi les 25 suites, la suite Royale est la plus luxueuse. Avec ses tons crème, or et bleu pâle, ses lampes en cristal Lalique et ses peintures chinoises du XVIIIe siècle, elle associe confort et raffinement en total accord avec l’architecture victorienne. Un partenariat unique avec la Halcyon Gallery permet à des œuvres d’art originales, telles qu’un Renoir ou un Warhol, d’être exposées dans la suite. Endroit idéal pour se détendre, la terrasse, qui s’étend, immense, tout le long de la suite, offre un magnifique panorama sur Hyde Park.

Dans ce palace mythique, le spa est considéré comme le meilleur de la ville. On peut pratiquer quelques longueurs dans la piscine, passer au hammam ou au sanarium, une variante du sauna sans la chaleur sèche, ou pratiquer des soins à base de chromothérapie.

Et côté gastronomie, le Mandarin Oriental est à la hauteur de sa réputation.2 restaurants y sont établis. Le Bar Boulud, véritable mix entre le bar à vins, la brasserie et un restaurant classique, possède une élégante cuisine ouverte, des plafonds voûtés et des matériaux traditionnels de bistrot tels que le bois, le cuir, le liège et le zinc. On y déguste la cuisine du Chef Français Daniel Boulud, si prisé à New York.

Quant auDinner, aménagé par le célèbre designer Adam Tihany, il est composé de matériaux traditionnels comme le bois, le cuir et le fer utilisés de manière contemporaine pour accompagner les recettes britanniques traditionnelles revisitées avec modernité par le Chef étoilé Blumenthal.

Et si l’on ne veut pas quitter ce lieu enchanteur, on termine sa soirée au bar Mandarin, un cocktail à la main, en compagnie de toute la bourgeoisie londonienne.

Construit en 1889, le bâtiment, autrefois « Gentleman's club », accueillait régulièrement la famille royale. C’est dans la salle de bal, aujourd’hui magnifiquement restaurée, que la Reine Elizabeth II a appris à danser.