Sezz Saint-Tropez

Saint-Tropez

Caractérisé par ses maisons roses, orange et rouges qui encadrent son très convoité port de plaisance, Saint-Tropez est considéré comme l'un des plus beaux villages de pêche de la Méditerranée.

Sorti de l’anonymat dès la fin du XIXe siècle grâce à Maupassant et Paul Signac, il ne cesse d’attirer artistes et intellectuels. Colette, Jean Cocteau et Jean Marais, Antoine de Saint-Exupéry, Matisse et Picasso, pour ne citer qu’eux, ont longuement séjourné à Saint-Tropez, s’inspirant de sa beauté. Mais le village entre vraiment dans la légende après la découverte de Brigitte Bardot dans « Et Dieu créa la femme ».

Capitale de la Jet set depuis les années 50, on y vient pour voir et pour être vu ! Les yachts de milliardaires envahissent le port et les célébrités du monde entier viennent s’y reposer. Cependant Saint-Tropez garde une vie culturelle riche et les férus d’Histoire, d’art et de culture ne sont pas en reste. En se promenant dans les dédales de ruelles, on peut admirer le clocher ocre et terre de Sienne de l’église paroissiale dont le campanile compte parmi les plus épurés de la côte varoise, mais aussi la citadelle qui surplombe le village ou le port de la Ponche aux maisons ocre et jaunes.

Havre de quiétude design

À seulement 3 km du village de Saint-Tropez, sur la route des Salins, le Seez

Saint-Tropezest un boutique-hôtel design, qui domine la plage des Canebiers. Son propriétaire, Shahé Kalaidjian, s’est entouré des plus grands pour concevoir ce lieu design, chic et gourmand.

C’est Jean-Jacques Ory qui en a conçu l’architecture extérieure et Christophe Pillet le design intérieur. Les jardins, somptueux, sont l’œuvre de Christophe Ponceau et Pierre Gagnaire a orchestré la gastronomie. Le résultat est époustouflant : un charmant boutique-hôtel qui se marie parfaitement à son environnement naturel. L’ensemble des bâtiments s’articule autour de la piscine, dans un parc luxuriant, et offre le luxe provençal absolu.

Dès le lobby, le ton est donné : la lumière et l’espace, quintessence du luxe pour Shahé Kalaidjian, ont été privilégiés. Une immense baie vitrée, cernée de métal, culmine à prés de 9 m de hauteur sous plafond et permet à l'intérieur et l'extérieur de se mêler sans frontière. Le mobilier est l’œuvre de Christophe Pillet et les chaises lounge Emeco sont une allusion subtile au design des années 50.

Les 35 chambres sont comme des bungalows chic et design, immenses et lumineux. Les plus petites font 40 m² avec une hauteur sous plafond de 5 m. Les murs sont en béton structuré et le sol est fait d’un grand dallage de pierres apportant la fraîcheur indispensable à Saint-Tropez. Ils sont ouverts sur l’extérieur par une immense baie vitrée, tendue de voilages légers, pour préserver l’intimité.

À l’intérieur, des touches de couleur relèvent subtilement la palette de tons neutres et le mobilier, inspiré par les années 50, est intégralement signé par Christophe Pillet. Un mobilier que le designer a voulu très contemporain, avec des lignes très pures, des matières nobles mais discrètes.

Dans les salles de bains, les murs laqués contrastent avec la pierre grise et avec la baignoire encastrée et la douche entièrement vitrée. Tout a été pensé pour permettre de profiter en même temps d'un moment de détente aquatique et de la vue. Nec plus ultra, une douche extérieure permet de se rincer du sel de la Méditerranée, en plein air sous le ciel bleu, les palmiers et les conifères de la presqu’ile de Saint-Tropez.

Subtile mélange de sobriété, d'opulence et de simplicité, les chambres s’ouvrent toutes sur une terrasse privée qui mène à la piscine et sur des jardins privatifs. 2 villas de 90 m² font également partie de ce cadre idyllique.

Constitué de matériaux typiques du style provençal, vieux bois, chêne massif et carrelage en grès, le spa est une invitation au bien-être et le bar Dom Perignon, à côté de la piscine, un lieu de détente chic et élégant qui devient festif à la nuit tombée.

Mais avant de rejoindre le bar, il faut se rendre au Colette, le restaurant du Seez. Baptisé ainsi en hommage à la femme de lettres qui a habité pendant très longtemps tout à côté, il a été créé par le grand Chef étoilé Pierre Gagnaire. On y déguste une cuisine méditerranéenne d’excellence, face à la piscine, au milieu des oliviers et des palmiers.

À l’extérieur de la bouillonnante Saint-Tropez, le Seez est un véritable cocon de luxe, un havre de paix et de tranquillité.