Hôtel Saint-Barth Isle De France

Saint-Barthélemy

Avec ses toits colorés, son architecture créole et ses villas disséminées le long des collines, Saint-Barth est un lieu unique. C’est la plus ancienne île volcanique des Petites Antilles. La population, d’origine européenne, est issue en majorité de Normands et de Bretons qui peuplèrent l’île au XVIIe siècle. Le français est la langue officielle. Les habitants de souche de Saint-Barth parlent parfois une sorte de « vieux françois » dont il existe deux types, ainsi que deux variantes du créole. La beauté de ses paysages et ses plages de sables blancs en ont fait un lieu très recherché des touristes. Ces visiteurs privilégiés viennent chercher cette ambiance et cet accueil à la française, au sein d’un site classé en réserve naturelle.

Un emplacement unique

L'Isle de France est situé sur l'anse des Flamands. L’hôtel est seul sur la plage quasi déserte à l'exception de quelques villas résidentielles sur la colline. Il comprend 40 chambres réparties en suites, bungalows et villas.

La décoration est soignée, très claire et réchauffée par des touches de couleurs ou des matériaux qui tranchent. Les objets ont été méticuleusement choisis. Le confort est à son paroxysme : climatisation et ventilateur, télévision satellite, serviettes de plage. Les salles de bains sont spacieuses, en marbre et pierre de Capri clairs, certaines avec une grande baie vitrée. Un room service veille sur l’ensemble à tout moment.

Le grand bâtiment central, aux façades couvertes de colonnes comme au XVIIIe siècle, abrite suites et chambres. Les autres logements sont disposés dans un vaste et luxuriant jardin, entre des collines verdoyantes.

En suivant les allées de teck, on découvre, cachés dans un jardin tropical, 12 bungalows disposant chacun d’une chambre, une salle de bains, une terrasse donnant sur le jardin. Certains sont plus spacieux afin de pouvoir accueillir une famille au grand complet. Sur la plage, les 2 villas Flamand, décorées par Penny Morrison, possèdent leur propre piscine privative. Dans un autre cadre, l'hôtel propose un « bungalow montagne » avec une vue magnifique.

Pour prolonger une journée au bord de la mer ou pour se détendre totalement, la piscine est entourée de transats aux matelas moelleux. Mais pour atteindre le luxe ultime il faut se rendre au spa Isle de France. Ici, soins du visage, soins du corps et massages sont déclinés à l’infini. Les noms prêtent déjà à la sérénité : caresse maternelle, suprême d’agrumes, magnétisme du diamant, massages Lomi Juma, thaïs, Tuina.

Enfin, La Case de l'Isle, le restaurant de l'hôtel, propose un savant mélange de cuisine française et de spécialités locales, et une cave à vins qui comporte un choix éclairé de crus français, le tout dans une salle ouverte sur l'extérieur avec une grande terrasse et une vue à couper le souffle.

Saint-Barthélemy est divisé en 40 quartiers. Leurs noms sont souvent très imagés et sont un signe fort du passé de l’île : Grande Vigie, Morne Criquet, Petite Saline, Lorient, Grand Cul-de-Sac, Marigot…